Frukt    

 Ananas, apelsiner, bananer, citroner, clementiner, päron,

flera sorters äpplen, grapefrukt, kiwi, vindruvor, melon (sommar), mango

 

Bröd

På onsdagar har vi färskt bröd, bullar och kakor från Gårdsbageriet i Idala,

på måndagar och fredagar färskt bröd, bullar och kakor från brödhuset i Askim

(bl.a dinkelbröd, rågbröd, morotsbröd, äppelknyten och flera sorters småkakor).

Tisdag, torsdag och lördag säljs det som ev. finns kvar från dagen innan.

Annars har vi fryst ( 20 % rabatt).

Dessutom 4 sorters groddbröd, hårt tunnbröd, flera sorters knäckebröd, pumpernickel,

samt Saltå Kvarns mjuka Fruktbröd, Basjabröd och Franskbröd.

 

Grönsaker        

potatis, persiljerot, rödbetor, morötter, palsternacka, pepparrot

blekselleri, rotselleri, kålrot, vitkål, jordärtskocka (ibland), sötpotatis

gul lök, rödlök, vitlök, purjolök

avokado, babyspenat, sallad, ruccola, gurka, tomater, körsbärstomater, broccoli, zucchini,

champinjoner

 

Kött  

Naturbeteskött från Varberg: 

Entrecote, lövbiff av innanlår, hamburgare, nötfärs,

Hallandskorv (av nötkött, med Kvibilleost, Hallands fläder m.m.)

Kyckling      
Hel, bröstfilé, lever, lårfilé, vingar, ben 

Gris
Julskinka

Vi får leverans av nötköttet och kycklingen ett par gånger i månaden och har då färskt några dagar
(se startsidan eller ring och fråga).

 

Fisk    

Krokfångad, styckfryst fisk från livskraftiga bestånd runt Island:

Vitling, kolja, torsk, långa, rödtunga, makrill, rödspätta, röding

Senapssill,dillsill   (klicka på bilden för länk)

 

Nötter 

(De flesta numera i lösvikt)

Paranötter, jordnötter, cashewnötter, pecannötter, pinjenötter, valnötter,

hasselnötter, pistagenötter (naturella och saltade/rostade), macadamianötter (rawfood)

mandlar (rawfood, vanliga, rostade/saltade och kanderade)

Vid jul: valnötter och hasselnötter med skal i lösvikt. 

frön

Solroskärnor, pumpafrön, linfrön, phyllium(lopp-)frön och -fröskal.

Hampafrön med och utan skal, hampamjöl, hampaprotein och pannkaksmix med hampa.

 

Torkad frukt & bär     

Blåbär, mullbär, jordgubbar, incabär (physalis), tranbär,

aprikoser (svavelfria) , dadlar (hela och hackade), katrinplommon, fikon,

thomson- och sultanarussin, gojibär, bananer, mango, papaya, ananas

 

Oljor & fett 

Olivolja, rapsolja, solrosolja, mandelolja, sesamolja, hampaolja, linfröolja och kokosolja.

Kokosfett- virgin, extra virgin (utan och med kokossmak)

Jordnötssmör (saltat, osaltat), cashewnötsmör, mandelpasta, hasselnötspasta,

sesampasta (tahini) saltad och osaltad

Raw bredbar superfrö (av blandade råa frön)

 

 

Mejeri

 

(klicka på bilden för länk)

Naturell yoghurt, yoghurt med björnär och vanilj, vaniljyoghurt, blåbärsyoghurt, A-fil, mellanmjölk, standardmjölk, gammaldags mjölk, vispgrädde, creme fraiche, gräddfil

Arla: Lättmjölk, mellanmjölk, standardmjölk, smör, bregott, vispgrädde, keso

God Morgon juice (apelsin och blodapelsin)

Hårdostar: Carpe Diem, Gouda, Getost

Brie, Getbrie (ibland), Blåmögelost, Fetaost, Fårost, Getost

 

Vegan

Tofu (naturell: vanlig och silk, rökt, basilika, oliv, tomat m.m.)

wiener"korv", medvurstliknande pålägg, dinkelburgare med olika smaksättning

mandelmjölk, rismjölk, sojamjölk, havremjölk

 

Övriga kylvaror

Ägg, svamppastej & örtpastej (vegetariska)

Jäst

 

Gryner, ris, pasta & mjöl       

Mjöl av:

vete (graham, special och "vanligt"), dinkel (fullkorn och siktat),

råg (fullkorn och siktat), korn, bovete, kikärter, råris

hampa, soja, majs, nypon (hela nyponet och skalmjöl)

mandel, hasselnötter, kokos, blåbär, nässlor m.m.

I LÖSVIKT: Flingor av vete, korn, råg, havre,

Förpackade flingor av bovete, quinoa, hirs och dinkel.

LÖSVIKT: Råris, jasminris, basmatiris (vitt), basmatiråris, avorioris, grötris.

Förpackat: Vildris, svart och rött.

Pasta av durumvete, fullkorn, dinkel, råg, bovete, quinoa (några smaksatta med t.ex. vitlök.persilja & chili)

Müsli:

FÖRPACKAD: Dinkelmüsli, Fruktmüsli. Quinoamüsli, Müsligubbens m.fl.

LÖSVIKT: Basmüsli, Tuvans müsli, Tuvans special (med tranbär, dadlar )

 

Drycker 

 

          Saltå Kvarns juicer, flera sorter

Juicer: granatäpple, druva, äpple/mango, grapefrukt, råsaft blåbäroch många fler.

Kokosvatten! Den klara vätskan från kokosnötens inre.

Piggar upp och återfuktar som sportdryck, men är helt naturlig utan tillsatser.

Äppelmust, enbärsdricka, cola-, hallon-, citron-, äpple-, ingefärs- och myntaläsk

äppeljuice, apelsinjuice, djungelsmoothie, 3 sorters smakis m.m.

Kaffe och kakao,

Svarta, vita, röda, gröna och örtteer

 

           Yerba Mate 

    Populärt sydamerikanskt te,

    -en stimulant som verkar under lång tid,

     till skillnad från kaffe.

 

 

Kryddor & Salt 

Anis, Basilika, Cayennepeppar, Citronmeliss, Gurkmeja, Ingefära,

Kanel (hel, mald och bitar), Koriander, Kryddpeppar, Lakritsrot, Lagerblad,

Nejlikor (hela o malda), Saffran, Svartpeppar (hel och mald), Timjan,

Vaniljstång, Vaniljpulver, Vaniljsocker, Vitpeppar (hel och mald),

Himalayasalt/bergssalt (bit, grov- och finmalet), Örtsalt

Fairtrade- märkta kryddblandningar.

 

Glass

     Pipers glass! 
Pinnar, portionsbägare och strutar

Lily & Hannas Raw glass

Av kokosolja och cashewnötter, sötad med kokosnektar.

Smaker: choklad, creme caramel/kokos, kanel/kardemumma

Nyheter: lemon cheesecake joy och happy strawberries &dream

Godis   

            (klicka på bilden)

Mörk: 70 %, Mint, Ingefära & apelsin, Frukt & mandel, Hallon,

Mjölkchoklad, Hasselnöt, Mintkakor (typ After Eight), Ingefärskakor m.m.

 

Sega cyklar, sura fötter, hallonhjärtan, lakritspengar, smågodismix, mjuk sötlakrits, vaniljmallows, fruktmallows, m.m.

 

     

---

Lantchips, tortillachips, rotfruktschips, popmajs  

 

Hygien 

Ansiktsserierna Iris, Mandel, Granatäpple och VildrosHerr, rakcreme
Duschkrämer och tvålar (havtorn, calendula, granatäpple, ros, rosmarin m.fl.) m.m.

Urtekram schampo, balsam, duschtvål, handtvål och hudlotion
(bl.a: Oparfymerat, AloeVera, Nässla, Henna, Kamomill, Lavendel, Ros)
Oliv-- ros- calendula- & rosmarintvål

Gurk- jordgubb- mango- neem- & sandelträtvål m.m.

Tygblöjor, tygbindor, ekologiska engångsblöjor, babyfiltar i ekologisk flanell
Trosskydd, bindor, tamponger, inkontinensskydd
Bomullsvadd och rondeller av ekologisk bomull.

 

Menskopp

ett mensskydd som de flesta som provat aldrig vill byta bort igen.
Det är en liten behållare av medicinskt silikon, latexfri.
Den torkar inte ut slemhinnorna, man kan bada med den och ha den inne 12 timmar (även på natten) utan risk för TSS.

 

Rengöring

Ecover tvättmedel, sköljmedel och diskmedel (hand- och maskin-)

Presenter/leksaker

Rättvis handel- leverantörerna känner alla producenter

        

 

Kläder 

Färgglada ponchos, sjalar och plånböcker i bambu
Väskor, löpare, kökshanddukar och förkläden; allt handvävt
Fair trade från Guatemala och Nepal

   Varma sköna ullstrumpor från Nordmohair av ull från svenska angoragetter
Strumpor av ekologisk bomull, svarta, ofärgade och röda.